موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة عمل المكرونه الصينيه كانتون بالدجاج بالصور . اضيفت
بواسطة : زهور راشد . بتاريخ: 29/12/2018.
طريقة عمل المكرونه الصينيه كانتون بالدجاج بالصور
how to cook chinese pasta canton chicken in arabic recipe
مكرونه كانتون صينية لذيذه وسهله وسريعة
المقادير والمكونات لعمل المكرونه الصينيه الكانتون بالدجاج :
كيس مكرونه
4 قطع صدور دجاج مقطعه
2 فليفله مقطعه شرائح
1 جزره مقطعه شرائح رفيعه
1 بصله مفرومه
مكعب ماجي
ملح
صلصة الصويا حسب الرغبة
ملعقه كاتشاب
بهار مشكل
زيت
معجون الثوم والجنزبيل
الطريقة والخطوات لتحضير وعمل المكرونه الصينيه الكانتون بالدجاج :
نسلق المعكرونه في قدر عميق بالماء وملعقه زيت ورشة ملح ونقلبها كل فتره حتى تنضج
في قدر عميق على النار نضع الزيت والبصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف معجون الثوم والجنزبيل ونقلبه ثم نضيف الدجاج ونستمر بالتقليب حتى ينشف ماؤه
نضيف الفليفله والجزر والبهار والماجي والملح ونستمر بالتقليب
نضيف صلصة الصويا والكتشب ونحركه حتى ينضج مع بقاء الخضار مقرمشه
نصفي المعكرونه من ماء السلق ونضعها على خليط الدجاج والخضار ونقلبهم جيدا ونتركه على النار 5دقائق
نقدم المعكرونة الصينيه الكانتون بالدجاج ساخنه وبالعافيه