موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: مكرونه كانتون بالدجاج من المطبخ الصيني chinese pasta canton . اضيفت
بواسطة : زهور راشد . بتاريخ: 29/12/2018.
طريقة عمل مكرونه كانتون بالدجاج من المطبخ الصيني بالصور
how to cook chinese pasta canton chicken in arabic recipe
مكرونه كانتون صينية لذيذه وسهله وسريعة
المقادير والمكونات لعمل مكرونه كانتون بالدجاج :
كيس مكرونه
4 قطع صدور دجاج مقطعه
2 فليفله مقطعه شرائح
1 جزره مقطعه شرائح رفيعه
1 بصله مفرومه
مكعب ماجي
ملح
صلصة الصويا حسب الرغبة
ملعقه كاتشاب
بهار مشكل
زيت
معجون الثوم والجنزبيل
الطريقة والخطوات لتحضير وعمل مكرونه كانتون بالدجاج :
نسلق المعكرونه في قدر عميق بالماء وملعقه زيت ورشة ملح ونقلبها كل فتره حتى تنضج
في قدر عميق على النار نضع الزيت والبصل ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف معجون الثوم والجنزبيل ونقلبه ثم نضيف الدجاج ونستمر بالتقليب حتى ينشف ماؤه
نضيف الفليفله والجزر والبهار والماجي والملح ونستمر بالتقليب
نضيف صلصة الصويا والكتشب ونحركه حتى ينضج مع بقاء الخضار مقرمشه
نصفي المعكرونه من ماء السلق ونضعها على خليط الدجاج والخضار ونقلبهم جيدا ونتركه على النار 5دقائق
نقدم المعكرونة الصينيه الكانتون بالدجاج ساخنه وبالعافيه