موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة عمل القطر الشيرة بنكهة البرتقال بالصور . اضيفت
بواسطة : ريما عواد . بتاريخ: 30/12/2018.
طريقة عمل القطر الشيرة بنكهة البرتقال بالصور
لعمل عمل الشيرة القطر للحلويات بنكهة البرتقال
المكونات والمقادير :
كوب سكر
1/4 م ص ڤانيلا
1/4 كوب ماء ساخن
م ك عصير برتقال أو نكهة البرتقال
م ص برش برتقال
م ص عصير حامض
الخطوات وطريقة التحضير :
في قدر صغير نضع السكر والڤانيلا
ونضيف لهم الماء الساخن
ونضع القدر على النار ونحرك قليلا حتى يذوب السكر تماما
نترك القطر حتى الغليان ثم نضيف عصير الحامض وعصير أو نكهة البرتقال وبرش البرتقال
ونتركهم يغلوا معا قليلا على نار هادئة.
نرفع القدر عن النار ونترك القطر حتى يبرد تماما ثم يوضع في وعاء أو إبريق زجاجي له غطاء ونحتفظ به بدرجة حرارة الغرفة وصحتين .
نستخدم الشيرة القطر للحلويات والبان كيك والكيك وغيره