موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: صينية الدجاج بالبطاطس لذيذه سهله وبخلطتي السريه (والخطوات المصوره) . اضيفت
بواسطة : عبدالله ابولبن . بتاريخ: 05/01/2019.
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس لذيذه سهله وبخلطتي السريه (والخطوات المصوره)
صينية دجاج بالبطاطس بطريقتي بخلطة بهارات المشاوي
المكوّنات والمقادير لعمل صينية الدجاج بالبطاطس :
2 دجاجتان مقطعه انصاص
رشة بهارات مشاوي مشكلة
ملح حسب الرغبة
كيلو بطاطس مقطعة دوائر
2 بصل كبير، مقطع حلق
0.25 كوب زيت نباتي
ملح حسب الرغبة
الخطوات وطريقة التحضير لعمل صينية الدجاج بالبطاطس :
نضع البصل والبطاطس طبقة أولى على ورق الزبدة في صينية الطبخ ونرش عليهم بهارات المشاوي
نشرِّح الدجاج ونتبله بتوابل المشاوي والملح ثم نضعهم فوق البطاطس والبصل
نغطيهم جيداً بورق الزبدة والقصدير
نضعهم في الفرن على درجة ٢٥٠ درجة مئوية لمدة ساعة
نكشف غطاء الصينية لكي يتحمر الدجاج ويأخذ اللون الذهبي الجميل لمدة خمس دقائق
يمكن أكل الدجاج بالبطاطس مع الرز الأبيض بالمستكة ويقدم في صحن التقديم وبالصحة والهناء