موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: طبخ الفقع مع الأرز . اضيفت بواسطة : حصة الخالدي . بتاريخ: 19/01/2019.

 

طريقة عمل وطبخ الفقع مع الأرز بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-terfeziaceae-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

المكوّنات لطبخ الفقع مع الأرز :

كوبين او اكثر فقع مقطع (كمأ)
كوب ارز
ملح حسب الرغبة
ملعقه شاي بهارات مشكله
1 حبة بصله مفرومه
ماء


الخطوات لطبخ الفقع مع الأرز :

نحمر بصله مفرومه مع بهارات حتى تذبل ثم نضيف الفقع ونقلب ثم نضيف الماء بحيث يغطيه ويسلق مع اضافه الملح

يضاف الرز المغسول والمنقوع ويسلق ثم تخفف النار حتى يتسبك ويقدم الفقع مع الأرز مع الدقوس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures-how-to-make-terfeziaceae-in-arabic-recipes-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%82%D8%B9-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

وبالعافيه

عودة الى وصفات الطبخ