تستخدم بهارات سيريه الطيبة المذاق للدجاج واللحم المشوي
مقادير عمل بهارات السيرية :
ملعقتين كبيره كمون بودره
ملعقتين هيل بودره
ملعقتين كزبره ناعمه
0.5 ملعقه بودرة الليمون الاسود
0.5 ملعقه فلفل ابيض ناعم
ملعقة بودرة الثوم
ملعقه بودرة البصل
0.5 ملعقه بودرة الزعفران
0.5 ملعقه كركم بودره
ملعقه صغيره زنجبيل بودره
ملعقه صغيره بابريكا حاره
طريقة عمل بهارات السيرية :
اخلط كل المكونات مع بعض جيداً
احفظها في علبه زجاجيه بباب الثلاجه لحين استخدامها
وبالعافيه