موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: فول أخضر بالزيت على الطريقة السورية . اضيفت
بواسطة : ام عمار الرفاعي . بتاريخ: 19/06/2019.
فول أخضر بالزيت على الطريقة السورية
لعمل الفول الاخضر بالزيت
الطريقة :
نضع نص كوب زيت او اكثر حسب الكمية ، نضع الفول المثلج او الطازج ، ملح، ثوم مهروس ونحرك الجدر من فترة لاخرى نضعه على نار هادية واذا كان من النوع اليابس نضيف القليل من الماء وعند النضج نضيف كزبرة مقطعة قطعا صغيرة ورشة كمون