المقادير لعمل اندومي كاري :
اندومي
ملعقتين صلصة طماطم
مكعب ماجي
بصل بودرة
ثوم بودرة
كاري
ماء
كزبرة او بقدونس و شبتت
زيت
الطريقة لعمل اندومي كاري :
تسلق الاندومي بماء فقط
في قدر يوضع قليل من الزيت
توضع صلصة الطماطم ثم الماجي و بقيه البهارات
بعد الخلط يوضع الاندومي المسلوق مع قليل من ماء السلق ثم توضع الكزبرة
يغطى القدر قليلا لتختلط المذاقات ثم ترفع عن النار وتقدم
و بالعافيه