موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: عجينة العشر دقائق للبيتزا وللفطاير وللخليه مثل القطن مضبوطه مجربة بالصور . اضيفت بواسطة : هدى . بتاريخ: 17/08/2019.

 

عجينة العشر دقائق للبيتزا وللفطاير وللخليه مثل القطن مضبوطه مجربة بالصور
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

عجينة العشر دقائق اعتبرها من أفضل وانجح العجائن وتنفع للبيتزا وللفطاير ولخليه النحل ولكل المعجنات وتختصر عليك الكثير من الوقت .وتصلح تنقسم قسمين حالي ومالح .اتمنى تطبقوها 😍👌🏻

مقادير عجينة العشر دقائق :

مقادير العجينة تنقسم الى مرحلتين

مقادير المرحلة الاولى :

فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق

الطريقه :

تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق

بعد العشر دقائق نضيف

يضاف للعجينة المرحلة الثانية :

3 كاسات دقيق
1/2 كاس زيت

وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

الخطوات لعمل بعض المعجنات

هنا قسمتها نص سويته بيتزاء ونص العجينة سويت فيه سميت

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

استخدمت ايدام طماطم وقطع الفلفل البارد وشرائح الزيتون

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg


وأضفت الجبن الموزريلا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

ثم أدخلتها فرن مسبق التحمية

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg


سويت من عجينة العشر دقائق
دونات
جيب التاجر
سينبون
فطائر
عيش البلبل باللحم
خبز
بيتزا
صامولي
سميت
خلية نحل

يعني كل المعجنات و انتِ وإبداعك

هنا بيتزا من عجينة العشر دقائق
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

هنا سميت من عجينة العشر دقائق
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B4%D8%B1-%D8%AF%D9%82%D8%A7%D8%A6%D9%82-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D9%84%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D8%B1-%D9%88%D9%84%D9%84%D8%AE%D9%84%D9%8A%D9%87-%D9%85%D8%AB%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D9%86-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%87-%D9%85%D8%AC%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

عودة الى وصفات الطبخ