موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: أكلة السمك الخشني من المطبخ العراقي . اضيفت بواسطة : ام جوان . بتاريخ: 24/08/2019.


أكلة السمك الخشني من المطبخ العراقي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B4%D9%86%D9%8A-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%88%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9.jpg

من الأكلات العراقيه المشهوره الخشني أو الزوري المقلي

المقادير :

كميه من السمك الخشني او الزوري (نوع من الاسماك مشهور في العراق)
ملعقه كبيره كركم
توابل حسب الرغبه
ملح
طحين

الطريقة :

ننضف السمك جيداً من الداخل في الماء ونضعه في وعاء من الطحين والبهارات

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B4%D9%86%D9%8A-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%88%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A92.jpg

ونضعه في المقلاة ونضع له التوابل والبقدونس

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B4%D9%86%D9%8A-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%88%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A93.jpg

شكل الطبق النهائي لسمك الخشني الزوري المقلي

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B4%D9%86%D9%8A-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%88%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A94.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B4%D9%86%D9%8A-%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%88%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A7%D9%82%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A%D8%A9.jpg


Powered by SaphpLesson 4.0