عنوان الوصفة: المطازيز المجففه بالقدر الكهربائي . اضيفت بواسطة : جوري الشهري . بتاريخ: 10/10/2019.
المطازيز المجففه بالقدر الكهربائي
طريقة عمل المطازيز المجففه بالقدر الكهربائي
نجهز مقادير المطازيز
اول شي سخنت زيت بالقدر الكهربائي وحطيت عليه البهارات العدله عشان تطلع ريحتها وبرضو تنزلون البهارات المطحونه وتقلبونها شوي تطلع الريحة وبعدها تحطون عليها البصل الطماط + الفلفل البارد+ الثوم + الصلصة تقلبونهم يذبلون
وتحطون اللحم وتقلبونها سوا تحطون عليها مويا ( بدون ملح اسرع ) وتضغطونها بالقدر الكهربائي 25 دقيقه وتفتحون القدر وتحطون المطازيز المجففه + الخضار ونحط الملح
ونضغطها 25 دقيقة ثانية وتصير جاهزة 😍👌🏼
خيار اضافي للتقديم تحطون سمنه او زبدة مع شوي مسمنة استخدمت مسمنة مع بصل ودقايق بس ع النار تذبل وقت التقديم نحطها فوق المطازيز
صحتين والف هنا