ذي المصابيب بالكسنه
ذي المصابيب بالعسل
مع اجواء الشتاء الجميله وماتحلى الا بالاكلات الشتويه😂مع الحليب بالزنجبيل ي سلام الاكله الي يحبونه الأغلب وتاكلين حبه وراء الثانيه وانتي ماتحسين🤦🏻♀️ ميني مصابيب بالكشنه والعسل
المقادير لعمل المصابيب :
كوب دقيق اسمر
نص كوب دقيق ابيض
كوبين ماي دافئ
ملعقه صغيره خميره
بيضه
رشه كل من (هيل -قرفه -زعفران او كركم )
ربع كوب سكر
رشه ملح
ربع كوب حليب بودر
م زيت
تخلط جميع المقادير بالخلاط ثم تصب في الصاجه كما هو معروف
لعمل الكشنه للمصابيب :
ملعقه زيت وملعقة سمنه
توضع عليهم حبه بصله مقطعه صغار
تحمسينه شوي ثم تضيفين عليه شوي قرفه وكمون وكزبره ناشفه وملح وفلفل اسود وشوي ليمون اسود
ثم نضيفين عليه شوي صلصله
ثم حبه طماط مقطعه صغار
تقلب شوي
ثم تضيفين عليهم فلفل اخضر حلقات وإذا تحبين بصل اخضر😩لذيذه مرا
اما المصابيب بالعسل بس تضيفين عليه عسل ورشه ليمون اسود
وبالعافية