موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: حمسة حلوم . اضيفت
بواسطة : هنو . بتاريخ: 27/11/2019.
حمسة حلوم
حمسة جبن حلوم
المقادير لعمل حمسة الجبن الحلوم :
1/4 كيلو حلوم مقطع مكعبات
فلفل رومي اصفر
فلفل رومي احمر
رشة بهارات إيطالية
رشة زعتر مجفف
1/2 علبة صغيرة زيتون شرائح
الطريقة لعمل حمسة الجبن الحلوم :
نحمس الحلوم مع شوي زيت زيتون
نضيف له الفلفل الرومي والبهارات ونقلب ثلاث الى اربع دقائق على نار هادئة جداً
ونرفعه عن النار ونضيف الزيتون ورشة زعتر
وحمسة حلوم بالعافية 🌸