موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: عجينه سمبوسه مضبوطه . اضيفت بواسطة : مايا . بتاريخ: 01/12/2019.

 

عجينه سمبوسه مضبوطه
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D9%87-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%874.jpg

عجينة السمبوسه سهله جداً

مقادير عجينه السمبوسه :

2 كوب دقيق
1 ملعقه طعام زيت
رشه ملح
رشه سكر
ماء فاتر

طريقة عمل عجينه السمبوسه :

نضع المكونات الجافة أولا ثم نضيف الزيت

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D9%87-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%872.jpg

نضيف الماء ونعجن الى ان يتماسك العجين ويصبح كتله واحده

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D9%87-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%873.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D9%87-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%874.jpg

نقسمها حتى يسهل فردها ونتركها نصف ساعة لترتاح حتى نحضر الحشوه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D9%87-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%875.jpg

يمكن حشوها باي شي ( لحم ، تونه ، جبن ، خضروات ، بطاطس) حسب الرغبه وبالعافيه

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D9%87-%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%85%D8%B6%D8%A8%D9%88%D8%B7%D9%876.jpg

عودة الى وصفات الطبخ