وصفتي شعبية ولذيذة الكل يحبها وهي التشريبة بطريقة أهل حايل❤️
لعمل التشريبة :
أحمس بصل بسمنة او زيت زيتون
وبعدين اضيف له معجون طماطم
وبعدين رشة كمون وكزبرة وماجي منزلي وبابريكا حارة وملح
بعدين اضيف طماطم معصورة
وبعدين اضيف لوبيا مسلوقة ومكعبات قرع وكوبين ماء حار وأخليها شوي تتسبك لين تصير مثل المرقة الخاثرة
وبعدين اجيب الحافظة
وأحط شوي من الصلصة الحمراء
بعدين الصبيب (خبز رقاق أو قرصان ناشفة)
بعدين بصل اخضر
وبعدين اكرر صبيب وصلصة طماطم وبصل أخضر
وبالأخير كشنة بصل وزيت زيتون وليمون اسود
التشريبة لذيذ وخفيف جربوه
وبالعافية😋👍🏼