موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: ميني سمبوسه جبن مقرمشة ولذيذة . اضيفت
بواسطة : هند الفوزان . بتاريخ: 27/03/2020.
طريقة عمل ميني سمبوسه جبن صغيرة ومقرمشة ولذيذة من معجنات الدكتورة هند الفوزان
"ميني السمبوسه الجبن من ألذ الأطباق على السفرة الرمضانية"
*المقادير والطريقة:
- شرائح سمبوسة ..
- تقطع بالعرض من النصف .. وكل نصف يقطع بالطول نصفين "كما في الصور"
- تُحشى السمبوسه بقطعة من الجبن ..
- تُلف السمبوسه "كما في الصور"
* بإمكانك فرزنة السمبوسه ..
- تُقلى السمبوسه في الزيت
أو في القلاية الهوائية بعد رشها برذاذ الزيت .. او مسحها بواسطة الفرشة بالقليل من الزيت .. على حرارة ١٨٠ .. مدة ١٢ دقيقة .. أو حتى تشقر السمبوسه ..
- تُحلّى السمبوسه بالعسل ..
صحة وعافية ♥️