موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: قلابة فول . اضيفت
بواسطة : لطيفة الدوسري . بتاريخ: 01/04/2020.
طريقة عمل قلابة فول
( قلابة فول ) فول محموس
الطريقة :
علبتين فول
اطحن علبة فول مع حبتين طماط
و علبة اخليها بدون طحن
أحمس بصلة مقطعة ناعم وحبتين ثوم وفلفل حار
اذا ذبلوا أضيف حبة طماط مقطعة قطع صغيرة و شوي فلفل رومي
وأضيف الفول المطحون و العادي و نص كوب ماي و أضيف 1/2ملعقة كمون 1/2 ملعقة كزبرة وشوية كاري و سمن وملح و أتركه يتسبك
أضيف شوية بقدونس و أطفي النار و أقدمه
و حلات قلابة الفول مع خبز تميس و ليمون و غوص
وسلامتكم
الفول قلابة بوصفة وحدة