موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: حشوة بطاطس مع العدس لذيذة . اضيفت
بواسطة : ام يزيد . بتاريخ: 03/04/2020.
طريقة عمل حشوة بطاطس مع العدس بالصور من وصفات طبخ وطبخات ام يزيد الطباخه
حشوة البطاطس والعدس سهلة وسريعة ولذيذة للسمبوسه وللفطائر وللسبرنغ رول وللمعجنات
مكونات ومقادير وطريقة عمل حشوة بطاطس مع العدس :
سخني زيت و شقري حبتين بصل مقطع ناعم
و ضيفي ثوم و زنجبيل مهروس و فلفل حار مقطع ناعم و قلبيه
و ضيفي شوية كركم و نص ملعقه كبيره بهار كاري و نص ملعقه كبيره بهار مشكل عباره عن كزبره ناشفه فلفل حار كمون محمص و مطحون كمون
و قلبيهم
و ضيفي الملح و قلبيه
و ضيفي حبة بطاطس كبير مقطع مربعات صغار و مسلوق و شوية عدس مسلوق
و قلبيهم
و اهرسي شوية بطاطس موكله بس عشان يعطي قوام
و قلبيهم شويه وبكذا خلاص
و بعد مايبرد ضعي فوقه كزبره اخضر و اخلطيهم وابدي بالحشو لاي شي تحبينه