المقادير
صدور دجاج منظفه عدد 3
علبة مشروم مقطع
ربع قالب زبده
فلفل اسود
بابريكا
كركم
ليمون
ملح
ملعقة طحين ابيض
كوب كريمة الطبخ
الطريقه
نتبيل صدور الدجاج بالبهارات والملح وتترك مدة نص ساعه
بعد مرور نص ساعه نشوي الصدور على صاجه
نحضر الصلصه :
نذوب الزبده في مقلاة ونحط الفطر ويقلب نضيف الطحين ونقلب
نضيف الكريمه ونحركها علشان تتجانس
نضع الصدور المشويه في صحن التقديم وعليها لصلصه وتقدم حاره