خلية النحل بحشوة التمر طيبة لذيذة ومارح تملوا تعملوها
المكونات والمقادير :
٤ اكواب طحين
٢ كوب ماء فاتر
١ معلقة خميرة
٣ معالق سكر
١/٤ معلقة ملح
٤ معالق حليب بودرة
٣ معالق زبدة
الحشوة :
٣٠٠ غرام معجون تمر
بيض ٣ معالق حليب لدهن العجين
سمسم
صوص كراميل
جوز للزينة
نعجن العجينة ونخليها ترتاح دقايق ونشكلها كرات ونحشي الكرات معجون التمر ونرصها بصينية مدهونه بزبده
ندهن وجه الخليه بخليط البيض والحليب ونرش سمسم
ونخبزها بالفرن
بعد ما تطلع من الفرن نزينها بالجوز المبشور وصوص الكراميل
وعوافي