موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: الأرز المصري . اضيفت بواسطة : بلال الرفاعي . بتاريخ: 10/03/2008.


 

الأرز المصرى

المقادير :

ربع كوب من السمن 3 كأسات من الأرز الابيض 3 أكواب من الماء الحار 2حبة ماجى


طريقة العمل :

يذوب السمن فى قدر ويضاف إليه الأرز المنقوع سابقاً ويقلى قليلاً ثم يضاف إليه الماء والماجى وعند غليان الماء تخفض النار ويترك الأرز لينضج


عودة الى وصفات الطبخ