موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: حساء العدس اللذيذ . اضيفت بواسطة : أم حاتم . بتاريخ: 17/09/2008.


 

http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/77957_5-19.jpg
شوربة حساء العدس اللذيذ

المكونات - الكمية

كراث 140 غ

بطاطا 200 غ

بصل 90 غ

جزر 200 غ

كرافس 150 غ

عدس أحم 400 غ

رز مصري 100 غ

ملح 35 غ

بهار أبيض 2 غ

كمون 30 غ

عصير ليمون عدد 3

ماء 7 ليتر

مكونات للتقلية - الكمية

بصل 200 غ

زيت زيتون 150 ملل

الطريقة

1. اطحني العدس طحناً ناعماً.

2. أضيفي المقادير الى العدس واطحنيهم في الخلاط.

3. ضعي المقادير في طنجرة واتركيهم على نار هادئة حتى يغلي الحساء.


عودة الى وصفات الطبخ