المقادير
3/2 كوب حليب مبخر
2/1 1 كوب سكر
2/1 ملعقة شاي ملح
2/1 كوب بندق
2 كوب شوكلاته سادة
الطريقة
يوضع الحليب مع السكر والملح على النار حتى يغلي على نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر ثم تخفف النار ويترك لمدة 5 دقائق.
يضاف البندق والشوكلاته ويخلط جيدا حتى تذوب الشوكلاتة تماماً.
يسكب الخليط في قالب مربع 20x20 ومبطن بورق الخبز ويترك حتى يبرد تماما ويجمد ثم يقطع مربعات ويقدم