المكونات - الكمية
ماء ليتر
حليب بودرة 150 غ
سكّر 200 غ
رزّ مصري 100 غ
ماء زهر ملعقة صغيرة
الطريقة
1. إغلي الماء في وعاء.
2. أضيفي الحليب والسكّر وحركي جيّداً.
3. أضيفي الرزّ الى الحليب واتركيه على نار خفيفة، مع التحريك المستمر.
4. أضيفي ماء الزهر واستمري بالتحريك الى أن تنضج المكونات.
5. زيّني الرز بالحليب بالفستق الحلبي وقدّميه بارداً.