موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: كرات الشوكولاتة البيضاء . اضيفت بواسطة : أم حاتم . بتاريخ: 30/08/2005.


 

بسم الله الرحمن الرحيم


كرات الشوكولاتة البيضاء


http://www.ahm1.com/vb/uploaded/cxcxcxc.jpg


المقادير :

- 150 غرام لوح نستله ميلكي بار الشوكولاتة البيضاء مذوّب
- علبة واحدة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى
- 5 أكواب / 500 غرام من جوز الهند المجفّف
- برش برتقالة واحدة صغيرة

الطريقة :

- يُترك 50 غرام / 2/1 كوب من جوز الهند جانباً. تُمزج الشوكولاتة المذوّبة مع حليب نستله المكثّف المحلّى والكمية المتبقية من جوز الهند وبرش البرتقال حتّى يتحوّل المزيج إلى عجينة قاسية.
- تُقرّص العجينة إلى كرات صغيرة، وتُغمس كلّ كرة في جوز الهند وتُقدّم.


عوافي عليكم


عودة الى وصفات الطبخ