موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: الفلافل العراقيه . اضيفت
بواسطة : لوبي . بتاريخ: 21/10/2008.
المطبخ العراقي - موسوعة الطبخ - مطبخ قصيمي نت
[CENTER][SIZE=7]الفلافل
الطريقه
كيلو حمص منقوع قبل بيوم
بقدونس باقه فريش
بصلتين وسط حجمهم
كزبره ناشفه
وباقه كزبره فريش
حسب الرغبه باقلاء منقوعه ومفلسه نص كيلو
بهارات فلافل فلفل اسود بهارات سبع اشكال
يفرمون بالماكنه او ست البيت جميعا ويخلطون مع البهار والملح وتضع باكياس وبالفريز
ومن تحبين تقلين وجبه اطلعين كميه على حسب المقدار تضعين صودا ملعقه كوب في العجين وتتركيه لمدة ساعه يختمر وبعدها اقلي
صحتين وعافيه[/SIZE]
[/CENTER]