موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: قلاية دجاج بالفلفل الحلو . اضيفت بواسطة : احمد فيروز . بتاريخ: 01/11/2008.


 

نصف ك صدور دجاج راس عصفور
1كوب فلفل اخضر حلو مربعات
نصف كوب مشروم صليص
1كوب طماطم مربعات
نصف كوب بصل مربعات
ربع كوب زيت نباتى
ملح+بهار ابض+كمون
_________________________ طريقة التحضير
توضع مقلاة فيها الزيت حتى يسخن وتوضع كمية البصل حتى يزبل
ويوضع الفلفل الحلو والطماطم والمشروم والبهارات والملح
ونتركة من 5 الى10 دقائق وبالهنا والشفا


عودة الى وصفات الطبخ