موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: صينية الكفته بالبطاطا . اضيفت بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 20/11/2008.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







كيلو كفتة

بصل مقطع

معدنوس مفروم

ثوم

ثوابل حسب الرغبة

بطاطس










نخلط الكفتة بالثوابل والبصل والمعدنوس المفرومين

نصنع منها كويرات صغيرة

ونصفها بالصينية يعد دهنها بشوية الزيت مع دوائر البطاطا

ثم ندخلها الفرن