موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: صينية الدنجال والكفته . اضيفت بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 04/12/2008.


 

http://www.qassimy.com/up/users/amina/2121.jpg



ناخذ دنجال مقطع الى انصاف طولية

كفتة مع الثوابل (ثوم قزبر ومعدنوس وملح كمون ابزار )

بصلة محكوكة

فرماج محكوك
زيتون احمر

ملعقة الزبدة

ناخذ صينية الفرن نحط فيها الزبدة والبصلة المحكوكة مع ملح وابزار ونعمرو الدنجال بالكفتة ونضعه في الصينية

ونرشوه بالفرماج من فوق ونزين بالزيتون

وندخله للفرن


عودة الى وصفات الطبخ