موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: عشيوه للكبار والصغار . اضيفت بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 07/01/2009.

 

عشيوه للكبار والصغار


هذه عشيوه يقدرو يتشاركوها معنا الاطفال


مكوناتها


لحم مشوي بالطريقة التقليديه مضاف له ملح وكمون مع حلقات البصل


سبانخ بنفس طريقة البقوله


شلاظة البطاطا مسلوقة


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05262.jpg







مقادير الشلاظة


بطاطا مسلوقة

بيضة مسلوقه


معدنوس وكتشب للزينه



تنسلقو البطاطا بلا ما نقطعوها في ماء مملح ونحكوها مباشرة في طبق التقديم


ناخذو بياض البيضه ونحكوه فوق البطاطا


ومن بعد المح الاصفر


نزينوها بالمعدنوس والكتشب او حسب الرغبه


انا قدمتها بدون توابل وحطيت صوص بيكاروم والكتشب حتى نقدرو نتشاركوها مع الاطفال





http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05258.jpg



اللحم تنخليوه اطراف كبيره شوية


نزيدو عليه الملح والكمون وشوية الموطارد الى كنا كنبغيوه

تنخليوه لمدة ساعه على الاقل يرتاح في الثلاجه



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05259.jpg




ومن بعد نشيوه على الفحم مع البصله دوائر





http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05260.jpg





السبانخ


وجدتهم بنفس طريقة البقوله


موجودة الطريقه في وصفات سابقه



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05261.jpg






كنتمنى انها تعجبكم








عودة الى وصفات الطبخ