موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: صينية السباكيتي بالفرن . اضيفت بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 28/01/2009.


 

المقادير

نصف كيلو سباكيتي


250 جرام صوصيص (ديك رومي)

جبن بارميزان

جين موتزريلا

صلصلة طماطم

بصلة كبيره مقلية
دوائر الطماطم

شرائح الديك الرومي المدخن او السلامي
علبة فطر

ملعقة زبدة كبيرة

2 بيضات





الطريقة

نسلق السباكيتي في ماء مملح

نتركها تقطر من الماء ونضيف لها ملعقة كبيرة زبدة

2 بيضات

4 ملاعق كبار جبن برميزان مبشور


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05568.jpg

ناخذ صينية الفرن ونضع فيها نصف مقدار السباكيتي


http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05570.jpg


نضيف الصوصيص مع صلصلة الطماطم (ثوم محكوك + جمبو او كنور + شوية ملح+ابزار)



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05571.jpg


نزيد البصل مقلي

ونص مقدار الفطر

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05573.jpg



نغطيه بالسباكيتي المتبقية


نصفف شرائح الديك الرومي المدخن او السلامي حسب المتوفر

ودوائر الطماطم والمتبقي من الفطر

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05574.jpg

نرش الوجه بالموتزريلا






وندخلها للفرن

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05576.jpg






وهذه صورة الصينية بعد النضج

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05578.jpg


تقطع وتقدم بالصحة والراحه



http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05577.jpg



[email protected]

للترحيب باقتراحاتكم


عودة الى وصفات الطبخ