موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: كباب رشمي . اضيفت بواسطة : sonna . بتاريخ: 29/01/2009.

 

رشمي كباب
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B1%D8%B4%D9%85%D9%8A-%D9%83%D8%A8%D8%A7%D8%A8chicken-reshmi-kabab.jpg

المقادير

افخاذ دجاج بلا عظم-صدور دجاج بلا عظم-فليفله خضراء-زنجبيل -شاهي جيرا-جبنه طريه-ثوم-مسحوق جافيتري ايليتشي-اوراق نعناع-كزبره -صلصه النعناع

الطريقه

اخلطي العناصر المذكوره كلها معاباستثناء الكزبره وصلصه النعناع ضعيها بالثلاجه لوقت الاستخدام عند التقديم 0استعملي الاسياخ لشوي قطع الدجاج على نار الفحم وتقدم مع الارز000ابتسامة

عودة الى وصفات الطبخ