موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: الريجيـــم الخماســـى . اضيفت
بواسطة : أم حاتم . بتاريخ: 02/09/2005.
يتميز هذا النظام باحتوائه على جميع العناصر الغذائية اللازمة لسلامة ونمو الجسم، إلى جانب احتوائه على قدر كبير من الفيتامينات والأملاح المعدنية المتوفرة فى الخضراوات والفواكه.
الأسبوع الأول
وجبة الإفطار:
- عصير طماطم.
- بيضة واحدة مسلوقة.
- ربع رغيف بلدى محمص.
وجبة الغداء:
- نصف ثمرة جريب فروت.
- لحوم حمراء 30 جراماً.
- أو سمك مشوى 180 جراماً.
- خضراوات مسلوقة.
وجبة العشاء:
- ثمرة جريب فروت.
- بيضتان مسلوقتان.
الأسبوع الثانى
الإفطار:
- نصف كوب لبن منزوع القشدة.
- بيضة واحدة مسلوقة.
- ربع رغيف بلدى محمص.
الغداء:
- لحوم حمراء (بتلو أو فلتو) 150 جراماً.
- أو ربع فرخة مسلوقة أو مشوية.
- أو سمك أو جمبرى (مشوى أو مسلوق) 300 جرام.
- شوربة خضار.
- فاكهة متوسطة الحجم.
العشاء:
- ثمرة فاكهة
الأسبوع الثالث
الإفطار:
- كوب عصير برتقال.
- بيضة مسلوقة.
- قطعة جبن قريش 100 جرام.
لغداء:
- طبق شوربة كرنب.
- طبق سلطة خضراء كبير.
- طبق خضراوات سوتيه كبير.
- 2 قطعة لحم مشوية.
- ربع رغيف عيش بلدى.
العشاء:
- كوب زبادى منزوع الوجه.
- أو نصف كوب لبن منزوع الدسم.
الأسبوع الرابع
الإفطار:
- نصف ثمرة جريب فروت أو برتقالة.
- قطعة جبن قريش صغيرة.
- ربع رغيف عيش بلدى.
لغداء:
- طبق شوربة كرنب.
- طبق كوسة باللحم المفروم صغير.
- 3 إلى 4 ملاعق أرز أو ربع رغيف عيش بلدى.
- طبق سلطة خضراء كبير.
العشاء:
- قطعة جبن قريش صغيرة.
- ربع رغيف عيش بلدى.
الأسبوع الخامس
الإفطار:
- 3 ملاعق فول بالليمون والبهارات.
- ربع رغيف عيش بلدى.
بعد الإفطار بساعة:
- ثمرة فاكهة
الغداء:
- طبق شوربة لحم أو فراخ.
- طبق سلطة خضراء كبير.
- طبق خضار سوتيه باللحم المفروم.
- ربع رغيف عيش بلدى.
العشاء:
- زبادى منزوع الوجه.
- أو بيضة مسلوقة.
- قطعة جبن قريش.