في البداية قلت والله إني مبطي عن الكراعين وش رايك يابو صالح نرجع ذكريات عيد الضحية
واطمر جب لك ذيك الكراعين اللي يحبهن قلبك
طبعا هذي بعد الحسحسه والتنظيف
جبت الكاتم وكشنت البصل
وقطعت لي طماطه
بعد ماكشن البصل وتغير لونه جدعت الكراعين امممممممم
وحطيت عليه بهارات وملح ودارسين وكزبرة حب والطماطه
وكبيت عليه الماء حتى تغطت الكوارع وتركته الين يفوح
وتركت الكراعين بالكاتم مدة ساعة كاملة وطبقت الكاتم
وهذي الكراعين بعد ما نجضت
وهذه صورة مع الخبز العادي و الملاعق
وهذه بعد الانتهاء من هذه الوجبه الدسمه وبالصحه والعافيه على قلوبكم
وتحياتي للجميع اخوكم ابو صالح