موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: طريقة عمل كبسة اللحم لعشرة اشخاص . اضيفت
بواسطة : الغزال الشارد . بتاريخ: 22/05/2009.
[CENTER]السلام عليكم
طريقة عمل كبسة اللحم لعشرة اشخاص
اليوم عملت لكم مكبوس لحم رضيع وان شاء الله ينال اعجابكم والان المكونات...
ارز لي 9 او 10 اشخاص
يتم وضعه في الماء لمدة 10 دقائق
6 حبات طماطم {تقطيع مربعات صغيرة}
6 حبات بصل {شرائح}
3 حبات فلفل حار
10 حبات هيل
لحم رضيع طازج
بهارات مشكله
معلقه فلفل اسود مطحون
واليكم الصور والسموحه منكم
يتم وضع الماء على النار
وتقطيع اللحم
يتم وضع اللحم في الماء
ثم وضع الخضار البصل وطماطم
وهذا صحن السلطه جاهز التقديم
وهذا اللحم جاهز ويتم استخراجة
وهنا تم وضع الرز
يتم وضع اللحم مع الرز وتغطيته لمدة 10دقائق
الرز جاهز
حياكم الله اخواني تفضلو
السموحه منكم واتمنى ان ينال اعجابكم
اخوكم: الغــــ&&ـــــزال الشـــــ##ـــــارد
[/CENTER]