موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: عجة بالفرن . اضيفت بواسطة : من العشار . بتاريخ: 05/06/2009.

المقادير
3بيضات+ملح+فلفل ابيض+
فلفل اخضر شرايح+فطر شرائح
طماطم وحدة شرائح
فلفل احمر شرايح
جبنة حلوم مقطعة صغير
الطريقة
في المقلاة نقلي الفطر المقطع
ونضعة بقالب مدهون ونقلي الفلفل والطماطم من الجهتين ونضعهم بالقالب وفوقهم نضع الجبن ثم نخفق البيض ونرش عليه ملح وفلفل ونصبه بالقالب على المكونات السابقة
وندخلة بالفرن الى ان يحمر من الجهتين ويمكن اضافة المرتديلا