موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: المقلقل . اضيفت بواسطة : مذهلة . بتاريخ: 01/07/2009.


المقلقل
http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05499.jpg
المقادير لعمل المقلقل :

كبدة وقلب ومكعبات لحم

بصلة مقطعه

فلفل حلو احمر واخضر

ثوم
فلفل حار مقطع دوائر

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05498.jpg

نضع الكل في مقلاة على النار

نضيف فلفل احمر حلو

ملح

كمون

فلفل اسود

ثم نضيف خليط الكبده واللحم

ونقلبهم باستمرار حتى ينضج

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05499.jpg



انا زينتها بليمون مخلل

بالصحة والراحهhttp://www.qassimy.com/vb/images/nasser2/thumbsup.gif


Powered by SaphpLesson 4.0