موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: سلطة المعكرونه . اضيفت بواسطة : أنـ بريداويه ـا . بتاريخ: 24/08/2009.


 

سلطة المعكرونه

السلاااااام عليكم
سلطة المكرونه وحده من طبخااااااتي اتمنى تعجبكم



مقادير <<السلطه>>
3حبات خيار
1حبه طماطم
نص حزمه بقدونس مفروم
ربع ملفوف ابيض
1حبه فلفل رومي أخضر
جميعها مقطعه
كيس معكرونه
علبة ذره
ملعقتين ك مايونيز و زبادي
ملعقه ص زعتر +ملح+بهارات+سماق+خل+زيت زيتون

http://dc01.arabsh.com/i/00054/jtuvndmar152.jpg

الطريقه
تسلق المعكرونه لمدة ربع ساعه مع ذرة ملح
وبعد السلق تغسل وتشخل وتوضع في الثلاجه لمده نصف ساعه
ثم تخرج من الثلاجه وتوضع في قدر ويوضع عليها الخضار والتوابل


http://dc01.arabsh.com/i/00054/pqm9otoyo82n.jpg

وتخلط المقادير

http://dc01.arabsh.com/i/00054/hhu3hzh3d0jj.jpg

ولا ننسى الذره


http://dc01.arabsh.com/i/00054/bpcphbjze7ap.jpg

ثم يوضع المايونيز والزبادي و زيت الزيتووووووون وتخلط جميعها


http://dc01.arabsh.com/i/00054/ukejeezjq7l6.jpg
واخيرآ توضع في اناء التقديــــــــــــــم



http://dc01.arabsh.com/i/00054/gaxuphowt2ie.jpg



وبالهناء والعافيه


عودة الى وصفات الطبخ