السلام عليكم ورحمة الله
كل رمضان وانتم بخير
حبيت اوريكم طريقة هالكنافة سريعة مرررررة وممكن تسوينها على طول بسفرة رمضان او لو جاكي ضيوف فجأة وما بدي منكم الا الدعاء
كنافة طازة نص كيلو
ربع كيلو زبدة معهم 3 معالق سمنة
بنسيح الزبدة وبنحطها ع الكنافة ونفركها فيها كويس
وبنقسم الكنافة نصين وبنفرد نص منهم بالصينية وبنكون عاملين كاستر
3 كاسات حليب بارد ومعهم 3 معالق سكر و5 معالق بودرة كاستر
ونسيبهم لما يبدأ يغلى ع النار ويصير جامد شوي
وبنحطه بعد شوي ع الكنافة ونستنى 5 دقايق حتى يروح البخار منه ونبدأ
نرش الكنافة الجزء التاني بشويش حتى نغطي كل الصينية
وبنحطها بالفرن تقريبا ربع ساعة وبنكون مجهزين القطر وبنحطه عليها
[هى بتتاكل باردة واللى بيحب شعور اشي سايح بتمه ياكلها وهى دافية
وبالعافية على قلوبكم