السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم عملت لقيميات مررررررررررره حلوة " من ابداع مطبخــــي
وتغميسها بشيره بس مو اي شيره
عبارة عن شيرة الزعفران والهيل ......... بصراحه نحنا معتمدينها برمضان
واكيد راح تعجبكم مع اللقيميات ........
المقادير " ممكن تزودي بالكميه عشان اناوزوجي اعمل قليل
كاسة صغيرة دقيق كويتي (كاسة الجبنه الصغير)
ملعقة صغيرة خميرة فورية تذوبيها مع ملعة صغيره سكر وملعقتين ماء عشان تذوب وتخمرسريع
4ملاعق صغيرة زبادي
و3ملاعق صغيرة حليب بودرة
رشة ملح
وثلاثة ارباع كوب ماء( كوب الجبنه الكبير)
تتركيها تخمر لحد نصف ساعه او ساعه على حسب الجوانا اتركها ساعه لان الجو بارد
الشيــــــــــــرة
بيالة سكرمع بيالتين ماء لحد ماتغلى وتقل شوي
تصبيها في صحن صغير مقعر فيه خيوط قليله من الزعفران وشوية هيل مطحون
وهذي الصـــــــــــــــــور ان شاءالله تعجبكم وماتستغنوا عن اللقيميات الا وهذي الشيره معاها يالله انتظر تجاربكم وردودكم الحلوة .......ودعواتكم
