موسوعة الطبخ

عنوان الوصفة: المكرونه بالباشميل بجد روعة بالصور . اضيفت بواسطة : غلا البحري . بتاريخ: 22/06/2010.

 

المكرونه بالباشميل بجد روعة بالصور

المكرونة بالباشميل




المقادير والطريقة بالصور

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/ysf40503.jpg

نسلق المكرونة بالملح والزيت واخليها على جنب



نجي للحشوة نحمس بصل وثوم بشوية زيت + طماطم + وملعقة صلصة +اضيف عليها اللحم المفروم




نضيف البهارات والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة

اضيف الفلفل الرومي المقطع صغير واخليها على
النار مدة دقيقتين



اما البشاميل انا افضل خلطة الكنور مره حلوه وسهلة
وتضبط على طول

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/sBt40504.jpg

نذوب المغلف في 4 او 3 كأسات حليب
واغليها على النار

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/VS240553.jpg

نبدء يتجهيز الصينية نضيف نصف كمية المكرونه
وربع كمية الباشميل


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Nei40553.jpg


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/LgS40553.jpg


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/hrB40991.jpg

ندخلها الفرن شوي من تحت ونخليها تتحمر من فوق

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/rmK40991.jpg


http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/61u40991.jpg

والصحن هذا حق اول رد عليه بالعافية مقدما

http://www.mbc66.net/upload/upjpg1/Vde42557.jpg


والله يعينا على غسيل الصحون

عودة الى وصفات الطبخ