موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: صينية خضار بالدجاج روووعه بالصور . اضيفت بواسطة : هداية الحيارى . بتاريخ: 12/07/2010.


 

صينية خضار بالدجاج روووعه بالصور
Vegetable dish with chicken

[CENTER]هذه الصينية طريقتها حلوة وسهلة ولذيذة
أتمنى اتجربوها لأن كل من أكلها أعجبته



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/709ec34cc8.gif


دجاجة مقطعة قطع صغيرة تقريبا 8 علشان تستوي
أسرع
حبتين بندورة مقطعة قطع صغيرة
حبتين بصل متوسطة الحجم
حبتين فليفلة (فلفل حلو)
فلفل حار أخضر حسب الرغبة
خمس حبات بطاطا مقطع مكعبات
حبتين باذنجان مقطع مكعبات
حبتين كوسا مقطع مكعبات
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
كوب مرقة
ملعقتين كبار سمن
ملح وبهارات وفلفل حسب الرغبة



http://www.shmou3.com/vb/uploaded/1142/85634ef28a.gif


بعد تقطيع الدجاج وغسلة نسلقها في 3 أكواب ما ء تقريبا





نقلي الخضار اللي مقطعة مكعبات


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/021fce1535487d6ef321713d2b761e44.jpeg



نضع في بايركس الدجاج مع البصل والفليفلة والبندورة والسمنة [INDENT]
ونشويها على الفرن من فوق بس علشان تتحمر الدجاجة


[/INDENT]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/778076d6da4754c307b642cbdf9c07f4.jpeg


نضيف عليها الخضار المقلية بعدين نضيف الصلصة المذابة في المرقة



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/3fe2e541e1d50a75aa2f9ce8c1052ed5.jpeg


ندخلها الفرن ما تحتاج وقت كتير ممكن ربع ساعة أو أقل لأنو كل شي مستوي الدجاج والخضار بس خلي المرقة تتشرب شوي بعدين اشويها من فوووق


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/c495ae556bc9f1f8dea58ec099bf73a8.jpeg



أنا بتفنن فيها


مرة سويتها بهذه الطريقة



http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/6530182418d0c6cec847a94e76e81c7b.jpeg



فردت خبز عربي في صحن وحطيتها فيها وزينتها بورق النعنع طبعا لا تنسي تقدمي معا مقبلات ومخللات


http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/preview/c0deeed20ea047b20dc2c73677beca57.jpeg



[/CENTER]


عودة الى وصفات الطبخ