2-تجهيز الخلطه وهي:
-بشر قالب جبن موزيريلا
-بشر قالب جبن عكاوي سوري /يمكن الاستغناء عنه/
-بشر مكعب واحد ماجي
-فلفل- ملح-كاري-كركم-زنجبيل- رشة حبه بركه-/الكميه حسب الرغبه/
3- وضع الوعاء على النار
-وضع قليل من الزيت النباتي
-اضيفي المعكرونه و قلبيها 5 ثواني
-اضيفي الخلطه وقلبيها حتى يذوب الجبن
-قدميها ساخنه او بارده
/كل هذا في 10 دقائق/
سوسو من سوريا ملكة الكاري
