المقادير/ صدور دجاجه مقطعه شرائح صغيرة جدا - شرائح زيتون اخضر و اسود - شرائح فلفل اخضر - شرائح طماطم - شرائح بصل - بهارات و هذه هى سر الخلطه
كلها و هى عباره عن فلفل اسود و ملح و زعتر و زعفران و زنجبيل و بهارات جاهزة من العطار و هى معروفه طبعا و خلاص بتحوطيهم كلهم مع الدجاج حتى يتقليو و بعدين حوطيهم فى الطبق و تقدميها بس لا تنسوا تسمو بالله قبل ما تكلوها و دمتم بالف صحة و عافية انشاء الله تعجبكم 
بااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااى