حبايبي جيت لكم اليوم طبق سهل ,لذيذ, }~
المقادير :
2 كــآس جوز الهند
1 علبة قشطة
بسكويت شــاي آو دايجستف
آصبــع زبدهـ
3 جالكسي
1 علبة حليب محلــى
لتزين :
جوز الهند المحمص
الطريقة :
نطحن البسكويت مع الزبدة ثم نصفة في بايركس ثم نحضر وعاء ونخلط فيه جوز الهند مع الحليب المحلى بتدريج
[CENTER]وباقي القشطة ثم نسكبه على البسكويت ( يساوه السطح بظهر ملعقة مبلوله بمــاء ) , ثم يدخل
الفرن على درجة حرارة (200) لمــدة ربع ساعة ثم يخرج ليبرد وفي هذا الاثنــاء نسيح الجالكسي مع ملعقة
قشطة ونصبة بالوجه ثم نزينه بالجوز الهند المحمص وآلف صحه وهنـآء ..}~
