السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا انا غاوية مطبخ بشكل مش طبيعي و دائما احب اطبق كل الاكلات الغريبه منها والطيبه و الشعبيه عن بعض الدول يعني يعجبني اجرب
ماحب الروتين
وزوجي ينبسط مرا فديته طبعه يحب يجرب زيي
انا زمان ما كنت احب نكهة الحلو مع الطبيخ احس شي نشاز
بس في مرة من المرات ذوقت الفواكه مع اكله شعبيه عند المكسيك بجد عجبتني مرررررررة
و اسمع دائما عن صدور الدجاج مع الاناناس وانه نكهة الاناناس طيبه مرة
و قلت بطبقها وعملتها لاول مرة وطلعت جونااااااااااااااااااان طعمها رهيب انصحكم تسونها
ماطولها عليكم شكلي عرضتها و مصختها زاايد
بسم الله نبدا
المواد طبعا سهله ومتوفرة في كل مكان
نصف كيلو صدور دجاج مقطعه الى مكعبات
فطر طازج مقطع
علبة اناناس جاهزة و اذا حبيتيها طازجه عادي بس انا عندي للسهوله اجيب جاهزة عشان تقشيرها صعب
فلفل رومي اخضر واحمر واصفر مقطع شرائح
ذرة
فاصوليا حمراء
بصله مقطعه شرائح
نقوم بتشويح البصل اول شي وبعدين نضيف الدجاج الى ان يستوي ونضيف باقي المواد
و الصلصه تكون عبارة عن صلصة الكاري المكسيكيه وهي عبارة عن كاري و كوب مي دجاج وشويه طحين مو تكثرين وملح وفلفل اسود ونضيفه فوق الخلطه
ويقدم مع الرز
وترا الاكله كللللللش طيبه جربوها خصوصا نكهة الاناناس ويه الدجاج رهييييييييبه مو طبيعيه جربوها وادعولي
وهاي صورة الطبق
وهذا طبق مكسيكي اخر بما اني اعش المطبخ المكسيكي
وهي نفس المقادير لكن لفيتها بالخبز المكسكي وذوبت عليها جبنة طعمها رهييييييييب
