طبق صينيه الباذنجان والكفته بصوص الطماطم
روووعه وسهله تنفع في الازمات وضيق الوقت
ع المقادير:::عشان نخفف الدهون في هالاكله شويت الباذنجان ورشيت عليه بخاخ زيت زيتون
قليت كفته جاهزه وبنفس الزيت قليت بطاطس وجهز الباذنجان
جهزي الصوص العجيب هرسي 5 فصوص ثوم في زيت زيتون
اول مايحمر الثوم ضيفي 3 طماط مبشوره بمبشرة الجبن
حطي معجون طماط وفلفل اسود وفلفل احمر وبابريكا وبقدونس وماجي
خليه يتسبك على نار واطيه
عقب لين جهز اغرفي منه في يايركس
رصي الباذنجان المشوي عليه
عليه الكفته المقليه
رصي البطاطس عليهم
بهري الصينيه بملح وفلفل اسود واحمر وبقدونس مجفف
رشي باقي الصوص على البطاطس
رشي الموزريلا عليهم اختياري
ودخليها الفرن من تحت نص ساعه مممممممممممم الريحه روووعه
تحبين تحمرين الموزريلا ولعي فوق
مع الخبز كليناها عذااااااااااااااااااااب