موسوعة الطبخ
عنوان الوصفة: صينية قوارب الخضار بالصور من مطبخي . اضيفت
بواسطة : سندرلا جدة . بتاريخ: 30/07/2010.
صينية قوارب الخضار بالصور من مطبخي
ندخل على الطريقة على طــووول
خضار مشكلة زي ماانتم شايفين مقطعة بالطول
الباذنجان محفور ، البطاطس مقشرة ومحفورة من جوى ، الكوسا مقشرة ومحفورة من جوى
نقلي البطاطس
نقلي الباذنجان
نصفيها من الزيت
تقلى حلقات البصل ثم ترص في الصينية الي حرص عليها الخضار
تعصجين اللحمه بالطريقة العادية( لحمة مفرومة + بصل + بهارات + بقدونس وكزبرة + معجون طماطم + طماطم مقطعة + ثوم )
تحشين القوارب
هاذي الصلصة عبارة عن معجون طماطم وبهارات وماجي
[SIZE=4][color=blue][B]ونصب الصلصة فوقها[/color][/SIZE][/B]
نقصدرها وندخلها في الفرن
وهذا شكلها بعد ماخرجناها من الفرن
وجربوها تراها لذيذة
ودعواتكم