موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل فلان بالفستق ( flan Pistach) . اضيفت بواسطة : ssamiraa . بتاريخ: 31/07/2010.


طريقة عمل فلان بالفستق ( flan Pistach)

اليوم عملت فلان بالفستق ( flan Pistach) و flan العاادية تفضلن المقادير


http://i27.tinypic.com/119osbo.jpg


لترين حليب. قليل من الفستق و قطع من السكر الصغير
بحيت سنستخدم في الفلااان بالفستق 17 قطعه سكر صغير والفلان العاديه 17 قطعه ثم 4 أكياس من الفلان فنيلا وكيسين فنيلا بدرة نهرمش الفستق قليلا بالاله الكهربائيه حتى يصبح هكذا

http://i28.tinypic.com/2agu78l.jpg

ثم نصب لتر من الحليب في اناء ونضعه على النار ونضيف عليه علبتين من الفلان


http://i31.tinypic.com/6r1vk6.jpg


ثم كيس من الفانيلا بدرة

http://i25.tinypic.com/rvm45z.jpg


ثم نخلط جيدا ونضع فيه البندق مطحون و17 قطعه سكر صغيرة نخلط حتى يطفو الحليب ويستوي ونشيله من النار ونتركه يبرد ونضعه في كؤووس وندخله للثلاجه نفس الطريقه بالنسبه للفلان العادي التي هي بدون فستق ثم بالنهايه هذا هو شكل الفلان بالفستق


http://i30.tinypic.com/6rhl02.jpg


وهذا شكل الفلان العادي


http://i29.tinypic.com/2lb27mc.jpg


Powered by SaphpLesson 4.0