موسوعة الطبخ


عنوان الوصفة: طريقة عمل سويسرول الدجاج من مطبخي بالصور . اضيفت بواسطة : شجاعة حيدرة . بتاريخ: 02/08/2010.


 

طريقة عمل سويسرول الدجاج من مطبخي بالصور

خطرت ببالي اسوي السويس الرول لانة خفيف وطعمة خيال
يالله نبتدي
المقادير:

2 كوب و نصف دقيق ابيض منخول

2ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة سكر
ملح
1 ملعقة خميرة فورية


مقدار كوب شاهي زيت


- للحشوة :


دجاج مقلى
بصل

كزبرة

بهارات

جزر

صلصة بيتزا

جبن موزاريلا


للتتزيين:

حليب سائل

سمسم

الطريقة :


نقطع الدجاج الى قطع صغيرة

ونقلي البصل في مقلاة مع الجزر ونضيف عليه الدجاج ويقلى مع البهارات والكزبرة


لحد مايستوي



نجهز العجينة ونعجن ونتنركها تتخمرلمدة ساعة ونص


افردي العجينة على شكل مستطيل كبير نوعا ما ثم ضعي الصلصة و الحشوةونضع الجبن اخرشي في أول المستطيل و لفيها بشكل اسطواني


http://store2.up-00.com/Jun10/N7Z62501.jpg


ادهني السويسرول بالحليب وننثرالسمسم



http://store2.up-00.com/Jun10/OaU62501.jpg




http://store2.up-00.com/Jun10/0gM62501.jpg


ثم اخبزيه في الفرن



وثم تجهز وتؤكل




http://store2.up-00.com/Jun10/6Ju63313.jpg


اتمنى يعجبكم


نسالكم الدعاء احبتي
مااحلل ولابري من ينقل موضوعي الا بالمصدر

متعوب علية من جهدي وايدي


عودة الى وصفات الطبخ